Foodtrex en Navarra concentra hoy y mañana las mejores tendencias del gastroturismo mundial

Turismo Gastronómico en Navarra, tiene su epicentro en España desde hoy jueves hasta mañana viernes 21 de febrero, donde se mostrarán las mejores tendencias del gastroturismo mundial en el palacio de Congresos y Auditorio de Navarra, lo que será sin lugar a dudas una gran experiencia única en la Comunidad Foral de Navarra.

En esta tercera ya edición de Foodtrex Navarra 2020, este importante evento nacional cuenta con más de 200 profesionales de diversos mercados turísticos como son directivos de grandes touroperadores, agencias de viajes, importantes cocineros, enólogos y expertos en el mundo del turismo, en un sector vital en España que ya supone el 40 por ciento del gasto turístico mundial, lo que de nuevo es una gran experiencia local en Navarra.

En este evento, se debatirán entre hoy y mañana la importancia que tiene la cocina en España para el turista extranjero, ya que es una herramienta básica en un país que ya cuenta con más de 200 restaurantes con estrella Michelín, sin olvidar que hay en este momento 11 restaurantes con 3 estrellas lo que es un reclamo vital para un país, donde la gastronomía de cada región española es única.

Cada año, el turista que ama la comida se gasta más el dinero en nuestro país y de hecho según datos económicos el número de turistas que viajan a España por el turismo gatronómico ha aumentado más de un 16 por ciento suponiendo ya mas del 30 por ciento del PIB nacional con un 20 por ciento de personas ocupadas, sin olvidar el turismo nacional gastronómico que busca la riqueza local para degustar alimentos de otras zonas geográficas de nuestro país, ya que cada una tiene su propio ecosistema y salud gastronómica lo que es de nuevo una gran experiencia.