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Bodegas subterráneas en Castrillo de la Vega Verificado

Las bodegas subterráneas tienen un buen estado de conservación y es un legado histórico y tradicional que hay que poner siempre en valor

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El entramado de bodegas subterráneas cuenta con preciosos interiores y con inscripciones antiguas en su entrada únicas

Las bodegas subterráneas en Castrillo de la Vega, están curiosamente situadas en el centro del pueblo, cuando normalmente están en zonas apartadas del casco urbano, esto ya de por si es un dato diferenciador respecto a otras localidades de la Ribera del Duero.

Vista de pequeñas bodegas en Castrillo de la Vega en la provincia de Burgos

Las bodegas subterráneas, están repartidas en unas tres hectáreas de extensión. Actualmente, hay en torno a 166 bodegas y 37 lagares con un importante legado histórico. La historia de las bodegas subterráneas, se remonta al siglo XVIII, cuando estas poblaciones vivieron un apogeo enorme en torno al vino. La elaboración del vino, tuvo un impacto imp0rtante hasta los años 60, ya que se cambió el modo de elaboración con la aparición de las llamadas cooperativas, así como las transcendentales empresas bodegueras.

 En Castrillo de la Vega, además de su elevado número de bodegas se puede apreciar el pequeño tamaño de cada una de ellas.

Experiencias en las bodegas subterráneas en Castrillo de la Vega

Una de las experiencias más notables, es la inscripción de longevidad que se encuentra en una de ellas, ya que en su inscripción figura el año 1691.

Algunas de las bodegas subterráneas son bellísimas y esconden mucha historia en su interior.

Otra de sus experiencias únicas, es la buena conservación que tienen los bancos de piedra, los cuales se situaban a la entrada de la bodega, ya que en otras zonas de bodegas no es tan bueno su estado. Actualmente, se puede decir que hay aproximadamente 88 puertas tradicionales, lo que denota el buen estado de conservación del entramado de bodegas subterráneas que existen. El visitante, que venga a Castrillo de la Vega, ademas de probar alguno de sus caldos debe visitar esta zona tan histórica y tradicional.

Otro recurso en este caso cultural, es la iglesia de Santiago Apostol, ya que en su interior hay una bella imagen de la Inmaculada de estilo Churrigueresco y la imagen preciosa del apostol Santiago montado a caballo en el retablo mayor.  Felipe Cuenca en Flickr

 

 

 

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  • Categorías de anuncios Bodegas
  • Ubicación / Región Castilla y Leon / Burgos / Castrillo de la Vega

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