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Bodega de cava en la Comarca del Alto Penedés Verificado

Try the quality of the wines and cavas of this family winery in Penedes

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Aquest celler de cava a l’Alt Penedès tenen com filosofia la qualitat

Esta bodega de cava  en la Comarca del Alto Penedés, está situada en la localidad de Guardiola de Font-Rubí, en la provincia de Barcelona y los propietarios tienen una filosofía muy clara en la elaboración de sus caldos ya que  imprimen una filosofía de calidad en todo el proceso de producción del producto para conseguir grandes vinos y cavas teniendo a su favor una larga tradición vitivinícola, que han ido perfeccionando con las mejores técnicas y métodos de producción más innovadores en el mercado.

Josep María Ferret Guasch Cavas y Vinos, elabora uno de los mejores cavas del L’Alt Penedés y cuenta con unas fabulosas instalaciones que  están divididas  en dos partes. La parte antigua del edificio, alberga un almacén de producto terminado así como una sala de  etiquetado que data del año 1907, donde todavía hoy se conserva una pequeña sala de prensar. En la parte nueva,  se encuentra la magnífica área donde se embotella el cava y se hace la crianza que  guarda una temperatura constante para conservar sus caldos.

Josep Maria Ferret Guasch Cavas y Vinos, mima de una forma excelente su cava, ya que selecciona escrupulosamente a los viticultores locales para realizar sus propias mezclas, seleccionando el  cultivo de levaduras, procurando que todo el proceso realizado sea largo y lento siempre para finalizar haciendo los mejores cavas del Alto Penedés.

Esta bodega de cava en la Comarca del Alto Penedés, recientemente ha sacado al mercado un gran cava procedente de la agricultura ecológica como es el Arashi Organic, que tendrá con toda seguridad una gran aceptación en el mercado nacional e internacional por su gran explosión de burbuja fina y persistente, además de su buen equilibrio lo que será una gran experiencia en Font-Rubí en la provincia de Barcelona en Cataluña. 

 

 

 

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  • Dirección Barri L' Alzinar n 68
    08736 Font- Rubí
    Barcelona

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