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El lechazo asado es el producto estrella de Medina del Campo y comarca
La gastronomía en Medina del Campo es importante desde hace muchas generaciones. De hecho su producto estrella, el lechazo asado al horno de leña es desde el siglo XVII una verdadera institución en toda su comarca.
Productos tradicionales en Medina del Campo
Dentro de los productos tradicionales de Medina del Campo y comarca, hay que destacar los productos de la matanza del cerdo ibérico. De hecho muchas de sus poblaciones realizan matanza. En algunas como Ataquines la feria de la matanza tiene mucha relevancia en toda la provincia.
No hay que olvidar otros productos como locales, como son las sopas de ajo, los quesos, las piezas de caza escabechadas y el postre. En este apartado destacan las famosas Cocadas.
Foto de turismo en Medina del Campo
Jornadas gastronómicas en Medina del Campo
Medina del Campo, celebra cada temporada sus jornadas gastronómicas. Sin renunciar al vino de denominación de origen Rueda, los restaurantes y mesones se engalanan con sus mejores menús en el que no faltan los pinchos de lechazo y conejo y las croquetas caseras
Donde dormir en Medina del Campo
Cerca de Medina del Campo, concretamente en Villaverde de Medina, se encuentra uno de los hoteles con spa más singulares de toda la provincia. Se puede comer con reserva en su restaurante con bellas vistas al jardín o vivir una experiencia única en su espaciosa bodega. Un espacio fantástico tradicional rehabilitado a la perfección, en el que puedes cenar un buen lechazo asado al horno de leña y dormir en sus espaciosas habitaciones si necesidad de coger posteriormente un vehículo
