DESCUBRE ALGUNAS BODEGAS EN LANZAROTE PARA VISITAR CUANTO ANTES
Descubre algunas bodegas en Lanzarote para visitar, en una tierra marcada por unas características muy singulares que ha dado lugar después de la historia apasionante de los volcanes en Lanzarote, a unos vinos muy generosos y sorprendentemente muy refinados.
En Lanzarote, hay tres zonas vitivinícolas bien diferenciadas, que son en primer lugar La Geria, que está situado entre Yaiza y Tías con su conocido sistema de hoyos como forma de cultivo. Mardache, con una amplia zona de buenos viñedos y Ye- Lajares con una cosecha muy prometedora.
Bodegas en Lanzarote hay suficientes, pero vamos a citar algunas que consideramos son de interés por los servicios que prestan y las instalaciones que poseen en la isla .
1-Bodegas el Grifo
En primer lugar, tiene una página web muy vistosa con un video explicativo de sus experiencias muy relevante. Esta bodega es la más antigua de Canarias, de hecho recibe a más de 80.000 personas al año todo un éxito y es una de las bodegas que ha producido más vinos sin interrupción a lo largo de su historia. Tiene dos experiencias muy interesantes en su portfolio, ya que en una de ellas el visitante disfrutará de un perfecto maridaje y de la historia del lugar y en la segunda te descubrirá uno de los mejores vinos del mundo en su época con el llamado Canari Wine, en un recorrido junto al guía.
2- Bodegas Stratvs
Esta bodega la he seleccionado, porque tiene una fantástica tienda gourmet que cuenta con fabulosos productos locales como son sus mermeladas artesanales y sus aceites isleños. En la misma tienda, puedes vivir una gran experiencia con sus degustaciones de catas de vinos y sus ricos quesos variados de la finca de Uga. Además tiene un restaurante de cocina tradicional llamado el Aljibe del Obispo, en el que degustar productos locales como son la ensalada de berros y quesos de la propia finca, los afamados platos de cuchara canarios o la extraordinaria Parmigiana de conejo con berenjenas calabacín y tomate.
3- Bodegas La Geria
Esta bodega, permite al visitante hacer un paseo por su finca de viñedos de la mano de un experto guía local, en la que la visita finalizará con una cata de vinos en una bodega antigua que data del siglo XIX. Además, tiene una taberna muy interesante con un gran surtido de pinchos locales, todo bien acompañado de vinos Malvasía, en la que destaca en su carta la famosa carne de cabra y la carne de cochino en adobo.
4-Bodegas Vega de Yuco
Es una bodega muy tradicional, que tiene unos vinos muy genuinos con una importante innovación. Te ofrecen una experiencia muy interesante guiada en su finca Testeina, con maridaje de chocolate artesanal. La visita guiada por los viñedos y por su casona histórica es muy interesante, además de la narración del guia de los valores históricos y etnográficos que tienen que ver con la cultura del agua en la isla. La cata de vinos ecológicos, todo unido a la unión de los bombones de calidad es toda una experiencia, ya que están elaborados por un obrador artesanal de la isla.
5- Bodegas Rubicón
La visita a esta bodega, tiene la característica interesante de hacerlo no solo en su bodega sino en la casona antigua que poseen. Tambien, el visitante puede si lo desea comprar productos artesanales en su tienda de vinos y almorzar en la terraza de su restaurante con vistas maravillosas a sus viñedos y al gran Timanfaya. Su restaurante bien cuidado tiene una generosa degustacion de tapas y platos canarios elaborados con esmero, destacando sus productos locales en una atmósfera típica canaria y en un enclave con bellos ecucaliptos, lo que es sin lugar a dudas otra gran experiencia local.
Para disfrutar de bodegas en Lanzarote para visitar, los visitantes que vengan a esta isla, tienen que ir acompañados del mejor senderismo en Lanzarote con la mejor guía local, ya que te adentrará en los estupendos barrancos, valles y volcanes con sus increíbles rutas en el valle de las mil palmeras o en la Caldera Blanca.
