La Denominación de Origen Rueda es la más antigua de Castilla y León

El Consejo Regulador DO en Rueda, se encuentra en un edificio de piedra y ladrillo con soportal de arquerías de ladrillo sobre pilares de piedra en su planta inferior y en la superior con fantásticos balcones adintelados con pilastras con un bonito escudo en la fachada con yelmo y lambrequines, en esta localidad en la provincia de Valladolid.

En el año 1977, se reconoce la Denominación de Origen Rueda, aprobándose definitivamente en el año 1980 siendo la más antigua de Castilla y León tras varios años trabajando al máximo por el reconocimiento y la protección de su variedad autóctona la Verdejo, lo que es una experiencia única, donde se establece la sede de esta denominación de Origen en este bonito edifico en Rueda.

La Denominación de Origen Rueda, cuenta con unos medios naturales muy favorables para la producción de vinos de alta calidad, siendo una zona experta en la elaboración de vino blanco de Rueda de amplio reconocimiento mundial, sin olvidar los vinos tintos y rosados los cuales se encuentran amparados por esta Denominación de Origen.

Se cree que el origen de este maravilloso vino de Rueda, puede coincidir con el reinado de Alfonso VI siendo problamente la población mozárabe la que con mayor probabilidad trajeron la variedad de Verdejo en España, que cuenta con matices de hierba de monte bajo con toques afrutados y con una excelente acidez siendo unos vinos increíbles con gran armonía cuyo recuerdo tras el paso por boca te invitan a continuar con la degustación en una zona que se eleva entre 700 y 800 metros sobre el nivel del mar en tierras llanas con inviernos fríos y largos y veranos calurosos y secos. La localidad de Rueda, es un magnífico núcleo rural, a tan solo 40 km de Valladolid.